קברנה סוביניון 2013


קברנה סוביניון 2013

יין זה מיוצר מענבי קברנה סוביניון בלבד. מקור הענבים הוא מכרמי היקב בתל פארס. הענבים קיבלו את איכותם מהאקלים והטרואר של האזור. הענבים נבצרו ידנית בשעת בוקר מוקדמת מאוד ומגיעים ליקב בשעות הבוקר המוקדמות בכדי לשמור על איכות הענבים. היין עבר תהליכי ייצור קפדניים על מנת לקבל יין איכותי. היין התיישן 12 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי, חלק חדשות וחלקן משומשות. צבעו של היין הוא אדום עמוק.